سرخ کننده های هوا از جنس استنلس استیل به دلیل دوام ، زیبایی شناسی و عملکرد عالی پخت و پز آنها دارای ارزش هستند ، اما تمیز کردن چربی داخلی آنها اغلب می تواند یک چالش باشد. روشهای تمیز کردن مناسب نه تنها زیبایی شناسی دستگاه را حفظ می کند بلکه طول عمر آن را نیز افزایش می دهد و طعم بهداشتی و خوشمزه غذای شما را تضمین می کند.
1. آماده سازی و خنک کننده مقدماتی
قبل از تمیز کردن ، اطمینان حاصل کنید که سرخ کننده هوا کاملاً از بین رفته و به اندازه کافی خنک شده است. تمیز کردن در دماهای بالا نه تنها خطر سوختگی را ایجاد می کند ، بلکه به دلیل اختلاف دما نیز می تواند باعث تغییر شکل یا از بین رفتن پوشش شود. ابتدا دستگاه را از برق جدا کنید ، سبد و آستر سرخ کن را برداشته و به واحد اصلی اجازه دهید تا دمای اتاق خنک شود. این مرحله پایه و اساس کلیه مراحل تمیز کردن بعدی است.
2. اجزای هسته تمیز کننده عمیق: سبد و آستر سرخ کن
سبد و آستر سرخ شده مستعدترین تجمع گریس هستند. از آنجا که آنها به طور معمول یک پوشش غیر چسبنده دارند ، به توجه ویژه ای نیاز دارند.
روش خیساندن: برای لکه های گریس جزئی ، سبد و آستر سرخ کن را در آب گرم و صابون به مدت 30 دقیقه خیس کنید. آب گرم به حل گریس کمک می کند ، در حالی که یک ماده شوینده خنثی به آرامی ساخت را از بین می برد.
خمیر جوش شیرین: برای لکه های چربی پخته شده سرسخت ، یک خمیر جوش شیرین تهیه کنید. جوش شیرین را با مقدار کمی آب مخلوط کنید تا خمیر ضخیم تشکیل شود و به طور مساوی در ناحیه چرب شده بمالید. بگذارید 15-20 دقیقه بنشیند ، سپس با یک پارچه نرم یا اسفنج به آرامی پاک شود. جوش شیرین نوشابه دارای خاصیت لکه دار طبیعی و بوی است که بدون آسیب رساندن به روکش غیر چسبنده ، دارای خاصیت است.
لیموناد یا سرکه سفید: اگر بو وجود دارد ، گلدان داخلی را با مخلوطی از آب لیمو یا سرکه سفید و آب اسپری کنید. اینها به طور طبیعی باکتری ها را می کشند و بو را از بین می برند. سپس با یک پارچه نرم تمیز کنید.
توجه: هنگام تمیز کردن این قسمت ها ، هرگز از پشم فولادی ، اسکرابرهای سخت یا هر پاک کننده ساینده استفاده نکنید. اینها می توانند به طور دائم پوشش غیر چسبنده را خراش دهند ، و باعث می شود مواد غذایی در طول پخت و پز آینده بچسبند و به طور بالقوه بر مقاومت خوردگی فولاد ضد زنگ تأثیر بگذارد.
3. تمیز کردن فضای داخلی: لوله گرمایش و دیواره های داخلی
فضای داخلی سرخ کننده هوا ، به ویژه در اطراف لوله گرمایش و روی دیوارهای داخلی ، منطقه دیگری است که مستعد چربی و گریس است. این مناطق به طور کلی برای شستشوی مستقیم آب مناسب نیستند.
قطع و بازرسی از سیم برق: قبل از تمیز کردن واحد اصلی ، دوبار بررسی کنید که سیم برق از آن جدا نشده است. برای بازرسی از عنصر گرمایش و فضای داخلی برای چربی قابل مشاهده یا باقیمانده مواد غذایی از چراغ قوه استفاده کنید.
تمیز کردن پارچه مرطوب: از یک پارچه نرم به آرامی با مواد شوینده خنثی استفاده کنید ، از بین برود و سپس فضای داخلی سرخ کننده هوا را پاک کنید. برای عنصر گرمایش ، از یک پارچه کوچک و نرم یا پنبه ای استفاده کنید و سطح را با دقت پاک کنید. مراقب باشید که عنصر را بکشید یا خم نکنید.
تمیز کردن بخار: برای لکه های سخت و سخت ، تمیز کردن بخار را امتحان کنید. مقدار کمی آب را در سرخ کن (مراقبت از آن برای لمس کردن عنصر گرمایش) قرار دهید و به طور خلاصه آن را روشن کنید. بخار لکه را نرم می کند و باعث می شود با یک پارچه نرم از بین برود. این روش به احتیاط و ایمنی شدید نیاز دارد.
مواد تمیز کننده تخصصی: فوم های تمیز کننده تجاری به طور خاص برای اجاق ها یا سرخ کننده های هوا وجود دارد. این محصولات را می توان روی لکه اسپری کرد ، سمت چپ برای نشستن برای مدتی و سپس با یک پارچه نرم پاک شد. آنها به طور کلی در تجزیه گریس مؤثر هستند ، اما حتماً قبل از استفاده دستورالعمل ها را بخوانید تا اطمینان حاصل شود که برای فولاد ضد زنگ و اجزای داخلی ایمن هستند.
4. تمیز کردن پوشش و فن از جنس استنلس استیل
اگرچه وسایل فولاد ضد زنگ در برابر خاک و سنگ آهنی غیرقابل نفوذ است ، اثر انگشت ، لکه های آب و لکه های روغن سبک هنوز هم می تواند بر ظاهر آنها تأثیر بگذارد.
تمیز کردن پوشش: سطح کاست را با یک پارچه نرم و مرطوب پاک کنید ، سپس آن را با یک پارچه خشک خشک کنید تا از علائم آب جلوگیری شود. برای فولاد ضد زنگ برس ، برای جلوگیری از ایجاد خراش های جدید ، در جهت دانه پاک شوید.
تمیز کردن فن: فن در بالای سرخ شده هوا یک مؤلفه اصلی است ، اما به راحتی دود و گرد و غبار روغن را جمع می کند. از یک برس تمیز ، خشک و نرم استفاده کنید تا به آرامی گرد و غبار را از تیغه های فن بریزید. برای لکه های روغن سنگین ، از یک سواب پنبه ای که به آرامی با الکل مرطوب شده است برای پاک کردن دقیق استفاده کنید ، اما مراقب باشید که اجازه ندهید مایع وارد موتور شود.
5. توصیه های نگهداری و مراقبت
تمیز کردن مناسب چیزی بیش از شستشو نیست. این همچنین یک روش نگهداری روزانه است. پس از هر بار استفاده ، سبد سرخ کن و آستر سرخ کن را تمیز کنید تا از حل و فصل لکه های نفتی سرسخت جلوگیری شود. به طور مرتب بدنه سرخ کن از جنس استنلس استیل را با یک پارچه نرم پاک کنید تا آینه یا برس خود را حفظ کند. از استفاده از هر ماده تمیز کننده حاوی کلریدها یا مواد ساینده خودداری کنید ، زیرا این لایه ها لایه اکسید محافظ فولاد ضد زنگ را از بین می برد و مقاومت در برابر خوردگی آن را کاهش می دهد. دستگاه را در یک مکان خشک و تهویه ذخیره کنید و از محیط های مرطوب خودداری کنید. $ $
